主料:
青梅，
4000克
辅料:
酒，
4000克
配料:
黄冰糖，
750克黄片糖，750克青梅酒的做法步骤
1.菜友来家里玩，送了几斤青梅给我，本来老公也不怎么喝酒，但看到群友们做得欢快，也就跟着做了。
2.买了一个可装20斤的玻璃瓶
3.买了黄冰片
4.买了黄冰糖
5.黄片糖
6.高度白酒
7.将青梅与黄片糖、黄冰糖及高度白酒放入瓶内。
8.青梅酒就做好了
9.加入糖时一次不要加太多，后面再慢慢加入调整甜度。
10.做这瓶青梅酒共用了八斤青梅，八斤多高度白酒。准备泡上一年后再开封喝。
11.昨天发现青梅全部浮上酒面了，然后又尝了甜度加了适量的糖。
小窍门&温馨提示
注：青梅酒放的时间越长口感更醇香
TAGS：
饮品 青梅
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